Есть множество факторов и причин почему договорившись с соискателями о встрече они не приходят. Такое поведение в рекрутинге называют «гостинг» подробнее мы рассказывали тут.
Когда кандидат не приходит на назначенное собеседование, используйте статус резюме «Не дошел».
В дальнейшем можно легко проанализировать сколько было приглашено и сколько не дошло кандидатов, составить воронку найма, и выявить недочеты в приглашениях, в общение с кандидатами, или в формулировке и требованиях в вакансии.