- Руководство технологическим процессом производства мясной продукции – контроль качества и пригодности сырья, контроль технологического процесса, контроль готовой продукции, стандартизация технологии производства продукции;
- Обеспечение стабильного выпуска продукции по утвержденным рецептурам и технологическим параметрам с нормативным выходом, допустимыми потерями и стабильным качеством;
- Отработка и внедрение утвержденных рецептур продукта;
- Формирование профессиональной команды сотрудников.
Технолог / Все вакансии компании /
В мясоперерабатывающее предприятие требуется технолог мясного производства. Предприятие находится в селе Прокутское, по трассе в сторону Омска.
- Высшее или среднее специальное образование (выпускник пищевой кафедры);
- Опыт работы на пищевом предприятии не менее 3 лет;
- Высокая ответственность и организованность в работе;
- Компьютерная грамотность;
- Знание санитарных норм мясоперерабатывающего производства;
- Знание требований системы пищевой безопасности ХАССП.
От 3 до 6 лет
- Официальное трудоустройство;
- Полная рабочая неделя;
- Возможность обучения;
- Высокая оплата (оклад + премия). Оплата от 100 тыс. руб. +премии 10-15% от оклада;
- Соцпакет;
- Компенсация транспортных расходов по договоренности;
- Технолог не является материально-ответственным лицом.
Резюме принимаются до 30 сентября 2026 г. В офисе компании НВФ «Центр пищевых технологий» по адресу К. Маркса, 30, офис 600а.
Собеседования проходят каждую неделю по предварительной договоренности.
