Руководитель службы общественного питания (корпоративное питание)
З/п По договоренности
Ленинградская обл, Всеволожский р-н, тер Клиника Белоостров, зд 1 к 1
Опыт: От 3 до 6 лет
Полный день
Крупная компания специализирующая в области общественного питания.
Почему с нами классно
Надежность
У тебя будут все преимущества официального трудоустройства.
Развитие
Мы научим всему, что поможет достигать результатов и расти в компании.
Забота
Удобная работа, из дома или офиса, со всем необходимым оборудованием.
Обязанности:
Планирование, организация и контроль работы службы общественного питания.
Эффективное исполнение заданных экономических показателей работы службы.
Прогнозирование доходных и расходных статей бюджета, планирование и исполнение бюджета, анализ результатов инвентаризации, анализ расходных статей бюджета.
Взаимодействие с государственными надзорными органами.
Подбор и обучение сотрудников службы общественного питания.
Сотрудничество с департаментами управляющей компании.
Внимание к потребностям гостей.
Взаимодействие с представителями заказчика.
Требования:
Опыт работы в общественном питании не менее 6 лет.
Успешный опыт работы на позиции руководителя F&B в составе корпоративного, лечебного питания.
Опыт системной работы по организации эффективных бизнес-процессов в F&B.