"Пицца Гуд"
О компании:
Кафе, рестораны / Все вакансии компании /
Производство.
Вакансия
Су-шеф
З/п От 45 руб. (Великий Новгород) Большая Санкт-Петербургская 39 ст.22
- Контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступающей продукции;
- Проведение ежемесячных инвентаризаций;
- Проведение обучения и инструктажа персонала кухни;
- Приготовление блюд согласно стандартам сети;
- Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка;
- Приготовление блюд согласно ТТК;
- Обучение и контроль работы поваров-стажёров;
- Постоянный контроль качества выпускаемой продукции, наличия заготовок;
- Контроль сроков и правил хранения продуктов на складе;
- Ведение журналов.
Что требуется:
- Знание технологического приготовления блюд (суши, пицца, вок);
- Ответственность, аккуратность, исполнительность;
- Наличие медицинской книжки;
- Образование среднее профессиональное;
- Опыт в аналогичной должности не менее 1 года;
- Опыт работы в горячем и холодном цехах.
Опыт работы:
Опыт от 1 года.
Что предлагаем:
- Предоставление фирменной спецодежды;
- Бесплатное питание, компенсация медицинской книжки;
- Ежегодная индексация заработной платы;
- В вечернее время организована доставка домой служебным транспортом;
- График работы: сменный;
- Возможность профессионального и карьерного роста;
- Корпоративная скидка;
- Повременная заработная плата от 45000 руб.
Подробная информация и запись на собеседование по телефону
Вакансия истекла
Откликнуться на:
Заполните анкету
Мы перезвоним в течение дня
Вакансия истекла
0