• Обеспечение бесперебойной работы заведения;
• Работа с гостями и обеспечение гостеприимной атмосферы;
• Обучение и адаптация новых сотрудников;
• Координация работы персонала, контроль учета рабочего времени персонала;
• Контроль за качеством обслуживания гостей;
• Контроль за соблюдением персоналом правил и стандартов сети;
• Ведение документации (графиков, табелей, журналов и пр.);
• Проведение ежемесячных инвентаризаций в системе учета Iiko и анализ инвентаризаций;
• Открытие и закрытие ресторана согласно внутренним стандартам и регламентам;
• Обязанность следить за соблюдением санитарных норм и эпидемиологических мер;
• Заказ необходимой продукции.

• Опыт работы менеджером более 3 лет;
• Среднее-Высшее профессиональное образование;
• Знание iiko;
• Знание правил инвентаризации, кассовых операций, приемки и учета продукции;
• Умение находить общий язык с гостями/быстро принимать оптимальные решения в конфликтных ситуациях;
• Доброжелательность, терпение, выдержка, способность избегать конфликтных ситуаций;
• Грамотная речь.

• График работы: 5/2, 12 часовая рабочая смена;
• Бесплатное 2-разовое питание;
• Высокий уровень дохода + премии;
• Оплата 2 раза в месяц;
• Помощь в оформлении медицинской книжки;
• Возможность карьерного роста и развития.
• Адреса:

Пр. Культуры 1.

Пр. Гражданский 41к2Б.