- Работа согласно ТТК.
- Лепка -долепка полуфабрикатов на аппарате и в ручную.
- Контроль расхода сырья и полуфабрикатов для приготовления, контроль качества изготовления.
- Контроль работы пищевого оборудования.
Повар, пекарь, кондитер / Все вакансии компании /
Пищевое производство замороженных полуфабрикатов в тестовой оболочке ( пельмени, вареники, блинные пироги,сырники,блины, тесто слоеное и изделия из него)
- Соблюдать требования охраны труда и техники безопасности.
- Знать санитарные нормы.
- Наличие санитарной книжки.
- Знать нормы производственных закладок сырья по которым готовятся п/ф согласно ТТК.
- Знать правила эксплуатации технологического и холодильного оборудования.
- Соблюдать сроки и условия хранения продуктов.
- Контроль исправности оборудования и приборов предназначенных для работы.
От 1 года до 3 лет
- Оформление, выплаты два раза в месяц.
- Одноразовое питание.
