Картинка

Вакансия

Помощник руководителя

З/п 40000 (Первоуральск) ул. Вайнера, 51, Первоуральск, Свердловская обл., Россия, 623119

-Осуществлять в отсутствии руководителя доставки руководство кухней организации общественного питания.
-Направлять  деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.
-Составлять  заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролировать  ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации, в отсутствии руководителя.
-Осуществлять  постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены..
-Проводить инструктажи по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.

"Нагано"
О компании:

Общепит / Все вакансии компании / Сайт компании

Сеть ресторанов доставки "Нагано" это зарекомендовавший себя бренд гарантии выплаты зарплат и пособий работников. Мы молоды, амбициозны, мы любим свою работу и считаем себя нагановцами. Ждем ответственных, обучаемых, любящих зарабатывать коллег.

Что требуется:

-Организацию и технологию производства.
-Документооборот.
-Ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий.
-Правила учета и нормы выдачи продуктов.
-Нормы расхода сырья и полуфабрикатов.
-Основы организации труда.
-Основы трудового законодательства.

Опыт работы:

Опыт от 1 года.

Что предлагаем:

-Пятидневная рабочая неделя(разрывной рабочий день).
-Плавающие выходные(по согласованию с руководителем).

Откликнуться на:

Заполните анкету
Мы перезвоним в течение дня

Maximum file size: 64 MB.
Загрузите свое резюме или любой другой соответствующий файл. Максимум. размер файла: 2 MB.

_

Нажимая на кнопку "Отправить заявку", вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности

0

Ваш заказ