Картинка

Вакансия

Шеф-повар

З/п 80000-100000 руб. (Ногинск)

- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью кухни заведения, работа по готовому меню:
- Рассчитывать необходимое количество продуктов, контролировать вопросы закупа;
- Контролировать санитарное состояние кухни, техническое состояние оборудования;
- Контролировать соблюдение технологии приготовления и качество блюд;
- Проводить инвентаризации;
- Обеспечивать слаженную работу персонала кухни и зала;
- Своевременно предоставлять достоверную отчетную документацию;
- В моменты высокой загрузки готовит наравне с поварами.
- Обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием и стандартами сети ПиццаФабрики.
- Контроль качества сырья, технологии приготовления пищи, нормы закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

ООО "РТ Питание"
О компании:

Ресторанный бизнес / Все вакансии компании / Сайт компании

-

Что требуется:

- Профильное образование.
- Опыт работы шеф-поваром в ресторане.
- Умение эффективно организовать работу кухни.
- Исполнительность, нацеленность на результат в работе.
- Наличие организаторских способностей, умение обучать и требовать исполнения принятых стандартов.

Опыт работы:

Опыт от 1 года.

Что предлагаем:

- График работы: ненормированный рабочий день.
- Оформление по ТК РФ, соц. пакет.
- Возможность профессионального и карьерного роста.
- Стабильная заработная плата.

Откликнуться на:

Заполните анкету
Мы перезвоним в течение дня

Maximum file size: 64 МБ.
Загрузите свое резюме или любой другой соответствующий файл. Максимум. размер файла: 2 MB.

_

Нажимая на кнопку "Отправить заявку", вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности

0

Ваш заказ