ООО "Валивер"
О компании:
Общественное питание / Все вакансии компании /
Ресторан-бар "Солнечный берег".
Вакансия
Менеджер-администратор (г. Люберцы)
З/п От 45 руб. (Москва) Московская область, г. Люберцы, ул. С.П.Попова, д.1, стр.1
Метро: Некрасовка, Лухмановская, Дмитриевского, Жулебино
- Организация работы ресторана.
- Управление персоналом, подбор и прием сотрудников, обучение, распределение обязанностей.
- Обеспечение выполнения стандартов сервиса, санитарных норм, ХАССП.
- Разработка меню.
- Ведение и контроль внутренней документации.
- Кассовая дисциплина.
- Заказ товара, контроль отгрузки и доставки товара.
- Работа с поставщиками.
- Работа с административными, контрольно-надзорными органами.
- Организация банкетов, фуршетов, доставки заказов.
- Организация развлекательных мероприятий (живая музыка, шоу программы, караоке и т.д.).
Что требуется:
- Образование высшее.
- Опыт работы не менее 3 лет.
- Владение программы Word, Excel, R-Keeper, ЕГАИС.
- Знания трудового законодательства.
- Практические навыки работы всех участков ресторана, знание нормативных и технологических документов, санитарно-гигиенических норм в общественном питании, реклама, маркетинг.
- Коммуникабельность, хорошие организаторские способности.
Опыт работы:
Опыт от 3 лет
Что предлагаем:
- Испытательный срок.
- Оформление по ТК РФ.
- График работы сменный (5/2, 2/2 по договоренности).
- Бесплатное питание.
- Зарплата обсуждается с кандидатом индивидуально.
- Место работы: МО, г. Люберцы.
Подробная информация и запись на собеседование по телефону
Вакансия истекла
Откликнуться на:
Заполните анкету
Мы перезвоним в течение дня
Вакансия истекла
0