Повар горячего цеха: ООО "Кофе пью"

ООО "Кофе пью"

пищевое производство, фабрика-кухня,повар горячего цеха

Повар горячего цеха

З/п От 60000 До 70000 руб.

Гамсоновский переулок 2 строение 2

Тульская

Опыт: Опыт от 1 года

Полный день

Холдинг «Кофе пью» - пищевое производство, поставляющее продукцию в кофейни и рестораны Москвы, постоянно растущая сеть вендинговых аппаратов, а также несколько кафе с вкусной авторской едой, выпечкой и десертами.

Почему с нами классно

Надежность

У тебя будут все преимущества официального трудоустройства.

Развитие

Мы научим всему, что поможет достигать результатов и расти в компании.

Забота

Удобная работа, из дома или офиса, со всем необходимым оборудованием.

Обязанности:

Изготовление кулинарной продукции по ТТК в соответствии с плановым заданием.
Контроль качества и безопасности сырья и кулинарной продукции.
Соблюдение санитарно-гигиенических требований, организация рабочего места для качественного и быстрого выполнения работы.
Обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей.
Принятие участия в инвентаризации.

Требования:

Профильное образование повара.
Умение работать по рецептурам, ТК, нормам закладки сырья, сборнику рецептур.
Знание основ технологии пищевого производства, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, знание методов определения готовности продукции.
Опыт работы не менее 1 года на предприятии общественного питания, кулинарном производстве, желательно фабрике-кухне.

Условия: