Картинка

Вакансия

Технолог хлебобулочного производства

З/п От 90000 До 140000 руб. (г Москва) Московская обл, г Подольск, Рязановское шоссе, д 1 Метро: Аннино, Бунинская аллея, Силикатная

- Контроль ведения технологического процесса;
- Контроль качества выпускаемой продукции;
- Контроль входящего сырья;
- Оптимизация производства;
- Уменьшение количества брака;
- Обучение персонала;
- Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм, техники безопасности;
- Разработка и внедрение новых рецептур, совершенствование выпускаемой продукции.
- Участие в проработках, составление тк, контроль качества от сырья до гп.

ООО "МИСТЕР ЗЛАК"
О компании:

Производство, сервисное обслуживание / Все вакансии компании / Сайт компании

Мы гармонично сочетаем современные технологические достижения, старинные традиции, уникальные, винтажные рецепты и первоклассные ингредиенты, но никогда не останавливаемся на достигнутом. Изучаем тренды отрасли, новые методики и совершенствуем свой подход. В частности, используем различные технологические приемы работы с ржаными и пшеничными заквасками, заварками, и это существенно влияет на вкус и аромат готовой продукции.

Что требуется:

- Умение работать с тестом, с хлебом.
- Опыт работы с ремесленным хлебом
- Знание видов брака хлеба и способы их контроля и устранения.

Опыт работы:

Более 6 лет

Что предлагаем:

- График работы 2/2.
- Начало рабочего дня с 8 до 20.
- Официальное оформление по ТК РФ.
- Заработная плата оклад + премия по результатам.

Подробная информация и запись на собеседование по телефону
Вакансия истекла

Откликнуться на:

Заполните анкету
Мы перезвоним в течение дня

Вакансия истекла
0

Ваш заказ