- Контроль технологических рецептур, контроль плановой себестоимости, ведение технологических карт и инструкций
- Обеспечение выпуска продукции, соответствующей требованиям нормативной документации и согласованных - спецификаций.
- Контроль производственного процесса на всех этапах и корректировка норм расхода сырья и комплектующих в целях оптимизации затрат.
- Совершенствование технологических и производственных процессов выпускаемой продукции для повышения качества, снижения себестоимости.
- Взаимодействие с внешними контрагентами по производству, сертификации, проверке качества, закупке сырья и материалов.
- Формирование технических заданий, проведение пилотных и производственных экспериментов.
- Проведение дегустаций, контроль качества.
- Ведение отчетности и документооборота.
Технолог / Все вакансии компании /
Мясоконсервный комбинат МКК «Балтийский» более 27 лет на рынке мясной консервной продукции. Сотрудничаем на постоянной основе с 250 кампаниями: федеральными и региональными розничными сетями, крупными дистрибуторами.
Мясоконсервный комбинат в связи с расширением приглашает на постоянную работу технолога.
- Высшее профильное образование.
- Опыт работы в должности технолога, помощника технолога.
- Знание основ технологического производства готовых пищевых продуктов.
- Опытный пользователь ПК.
От 1 года до 3 лет
- Официальное оформление, бесплатное питание, пятидневка.
- ДМС.
- Повышение квалификации.
- Вознаграждение обсуждается по итогам собеседования и зависит от квалификации специалиста, ДОСТОЙНАЯ ОПЛАТА ТРУДА! Премии по итогам отчетного периода.
- Просьба обязательно указывать в CV район проживания. Место работы: ЛО Гатчинский район, поселок Терволово, Технопарк.
Просьба относиться внимательно к занятости специалистов и не высылать резюме, не отвечающее требованиям вакансии, заранее благодарим.
