Производству после расширения требуется заведующий.

• Формирование сплоченной команды.
• Организация технологических процессов.
• Контроль работы производства, контроль соблюдения технологии приготовления и соблюдение санитарных норм.
• Постановка и поддержание качества выпускаемых полуфабрикатов и блюд.
• Постоянная работа с поставщиками, анализ цен, работа с себестоимостью.
• Работа с технологическими и калькуляционными картами.
• Проведение инвентаризации.
• Контроль и оптимизация списаний.

• Опыт от 3 лет в аналогичной должности.
• Профильное образование.
• Навыки в организации производства.
• Ожидания от кандидата : волевой человек ,единомышленник, любящий свою работу , готовить простую , но вкусную еду , при этом понимающий коммерческие аспекты бизнеса.

• График работы 5/2.
• Оформление по ТК РФ.
• Бесплатное питание.