Картинка

Вакансия

Главный технолог на пищевое производство (работа в Коломне)

З/п От 130000 До 300000 руб. (г Москва) область Московская, Коломна, улица Дорфа, д. 2 Метро: Лубянка

- Управление технологией производства и технологической службой в целом.
- Разработка и сопровождение запуска новой продукции согласно плану развития ассортимента.
- Контроль и управление себестоимостью продукта.
- Контроль и анализ производственного цикла от подбора сырья до выхода готовой продукции.
- Обеспечение выпуска качественной продукции.
- Ведение технологической отчетности.
- Оптимизация технологии производства.
- Разработка ТУ, ТИ, Стандартов, Блок- схем, Технологических карт продукта.
- Обучение и аттестация персонала по ключевым должностям.

ООО "Диво"
О компании:

Технолог / Все вакансии компании / Сайт компании

Мясоперерабатывающее производство и кулинария.
Предприятие находится в Московской области в городе Коломна.

Что требуется:

- Мясоперерабатывающее производство (кулинария) находится в городе Коломна, т. е. только с релокацией вакансия рассматривается.
- Умение доносить свое мнение спокойно, общаться и выстраивать отношения с руководством и подчиненными.
- Высокая самоорганизация, умения принимать решения.
- Высокий уровень управленческой компетенции, системное мышление.
- Требуемый опыт работы: от 5 лет на аналогичной должности.
- Знание технологии и производственных процессов готовых блюд (санитарные нормы, хранение, транспортировка продукции и сырья).
- Высшее профессиональное образование (квалификация: инженер-технолог пищевого производства, инженер по стандартизации и сертификации продукции на пищевом производстве).
- Навыки ведения производственного учета и умение организации работ по снижению норм потерь сырья и материалов в процессе производства.
Требования к знанию нормативной документации:
- Постановления, распоряжения, приказы, методические и нормативные материалы по вопросам управления качеством и безопасности продукции в пищевой отрасли.
- Стандарты системы менеджмента качества и безопасности, технические регламенты.
- Принципы ХАССП.
- Способность говорить о сложных вещах простым языком.
- Уверенный пользователь ПК, программ Excel, Word, 1C.

Опыт работы:

От 3 до 6 лет

Что предлагаем:

- Работа на мясоперерабатывающем производстве и кулинарии.
- Производство находится в городе Коломна.
- График работы 5/2.
- Для иногородних рассматривается релокационный пакет.
- Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ.
- Московская область, город Коломна, улица Дорфа, дом 2.
- Полная занятость, полный день.
- Заработная плата высокая, по результату собеседования.

Подробная информация и запись на собеседование по телефону
Вакансия истекла

Откликнуться на:

Заполните анкету
Мы перезвоним в течение дня

Вакансия истекла
0

Ваш заказ