ИП Мишуров
Шеф-повар
З/п От 80000 руб.

Белгород п. Северный ул. Победы 50 а.

Почему с нами классно
img
Надежность
У тебя будут все преимущества официального трудоустройства.
img
Развитие
Мы научим всему, что поможет достигать результатов и расти в компании.
img
Забота
Удобная работа, из дома или офиса, со всем необходимым оборудованием.
Обязанности:
  • Утверждать и контролировать график смен работников кухни;
  • Контролировать соблюдение рецептур и технологии при приготовлении блюд сотрудниками кухни;
  • Контролировать соблюдении технологии при обработке сырья;
  • Контролировать соблюдение правил хранения продуктов;
  • Составление и обновление меню: калькуляционных, технологических карт, сезонное обновление и внедрение новых блюд;
  • Контроль закупок и поставок продуктов;
  • Самостоятельное приготовление блюд;
  • Контроль выдачи готовых блюд;
  • Контроль движения товаров;
  • Соблюдение технологий производства, санитарных требований;
  • Обучение сотрудников кухни, оценка сотрудников кухни на соответствие занимаемой должности;
  • Контроль чистоты и порядка на рабочем месте.
Требования:
  • Иметь организаторские способности, активную жизненную позицию;
  • Навыки эффективного управления коллективом кухни от 5 человек;
  • Опыт работы 5 лет.
Условия:
  • Своевременная оплата труда 2 раза в месяц;
  • График работы 5/2 с 10,00 до 23,00;
  • Развоз домой по окончании рабочего дня.
Приходи к нам в команду.
Мы тебя ждём!
Откликнуться
Вакансия истекла
Контакты

Вакансия истекла

  • Белгород ул.Богдана Хмельницкого 173
0

Ваш заказ