ИП Мишуров
Рестораны
Шеф-повар
З/п От 80000 руб.
Богдана Хмельницкого, 173
Опыт: -Опыт от 10 лет.
Полный день
Гостинично-Банный комплекс "Русский пар" Белгород п. Северный.
Почему с нами классно
Надежность
У тебя будут все преимущества официального трудоустройства.
Развитие
Мы научим всему, что поможет достигать результатов и расти в компании.
Забота
Удобная работа, из дома или офиса, со всем необходимым оборудованием.
Обязанности:
Утверждать и контролировать график смен работников кухни;
Контролировать соблюдение рецептур и технологии при приготовлении блюд сотрудниками кухни;
Контролировать соблюдении технологии при обработке сырья;
Контролировать соблюдение правил хранения продуктов;
Составление и обновление меню: калькуляционных, технологических карт, сезонное обновление и внедрение новых блюд;
Контроль закупок и поставок продуктов;
Самостоятельное приготовление блюд;
Контроль выдачи готовых блюд;
Контроль движения товаров;
Соблюдение технологий производства, санитарных требований;
Обучение сотрудников кухни, оценка сотрудников кухни на соответствие занимаемой должности;
Контроль чистоты и порядка на рабочем месте.
Требования:
Иметь организаторские способности, активную жизненную позицию;
Навыки эффективного управления коллективом кухни от 5 человек;
Опыт работы 10 лет.
Условия:
Своевременная оплата труда 2 раза в месяц.
График работы 5/2 с 10,00 до 23,00.
Развоз домой по окончании рабочего дня.
Приходи к нам в команду.
Мы тебя ждём!
Откликнуться на:
Откликнуться
Вакансия истекла
Контакты
Вакансия истекла
Богдана Хмельницкого, 173
0
Ваш заказ
logo2
Обратный звонок
ФИО
Телефон
Ознакомлен и согласен, что нажимая на кнопку "Отправить", даю согласие на обработку персональных данных и соглашаюсь
c политикой конфиденциальности