• Сервировать столы.
• Оказывать квалифицированную помощь посетителям при выборе блюд и напитков.
• Ориентировать заказчика по времени приготовления заказанных блюд.
• Контролировать своевременность приготовления и товарный вид блюд перед подачей на стол.
• Подавать заказанные блюда.
• Выводить окончательную сумму заказа по "Счету".
• Подавать "Счет" посетителю и производить с ним полный расчет за заказ.

Знать и строго соблюдать:

• Приказы и распоряжения вышестоящего руководства.
• Правила внутреннего трудового распорядка.
• "Меню" предприятия и цены.
• Инструкции по технике безопасности, производственной санитарии и личной гигиене.
• Виды и правила сервировки стола и обслуживания различных торжеств.
• Уметь обслуживать посетителей за столом с приемом заказов, оформлением и предъявлением "Счета".

• Оформление по ТК РФ.
• Своевременная оплата труда (дважды в месяц).
• Доставка до места работы и обратно транспортом предприятия.